Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Оливковые деревья — воплощение Средиземноморья. Но при небольшом садоводстве здесь тоже могут расти оливковые деревья. Мы показываем, что нужно учитывать.

С оливковым деревом ( Olea europaea ) вы привносите Средиземноморье в свой сад. Дерево не только убеждает своими серебристыми, мерцающими листьями и узловатым стволом, но и имеет дополнительную ценность: через несколько лет вы даже можете есть вкусные плоды. Но чтобы урожай подействовал, нужно потратить немного времени на уход и выбор места. За это вы будете вознаграждены здоровым деревом, которое может невероятно стареть. Самому старому оливковому дереву в мире около 4000 лет. Следующие поколения садоводов-любителей на вашем участке еще долго будут приносить пользу.

Оливковое дерево: краткий профиль

Оливковые деревья не только приносят восхитительные плоды, но и радуют глаз. Винсент Ван Гог восхищался его характерным внешним видом и чудесной игрой цветов, которая проявляется при взгляде на листья. Здесь мы собрали самую важную информацию об оливковом дереве:

  • Оливковое дерево, тоже настоящее оливковое дерево
  • Ботаническое название: Olea europaea.
  • Род: Оливковое дерево ( Olea )
  • Семья: Оливковое семейство ( Oleaceae )
  • География: Средиземноморье, Ближний Восток, Южная Африка
  • Продолжительность жизни: несколько сотен лет.
  • Высота: до 20 м; в ковше до 2 м, рост медленный
  • Корневая система: неглубокие корни глубиной до 1 м; в очень рыхлой почве на глубину до 7 м
  • Привычка к росту: кустарник или ствол
  • Листья: вечнозеленые; Верхняя сторона листа: серо-зеленая; Нижняя сторона листа: блестящее серебро
  • Цветение: на древесине этого года образуются соцветия до 40 белых или желтых цветков-гермафродитов.
  • Время цветения: в зависимости от температуры и света, с апреля по июнь.
  • Почва: водопроницаемая садовая почва с примесью песка и перегноя.
  • Расположение: открытое солнце и защищенное от ветра
  • Потребность в воде: низкая
  • Внесение удобрений: с 2-х летнего возраста каждые 2 недели жидким удобрением.
  • Размножение: семенами или черенками.

Покупка оливкового дерева: на что обращать внимание

Поскольку спрос определяет спрос, вы можете найти все больше и больше садовых центров, хозяйственных магазинов и онлайн-компаний по доставке растений по почте, продающих средиземноморские растения. Потому что все больше и больше любителей растений хотят насладиться средиземноморской атмосферой за пределами отпуска в Испании или Италии. Цены варьируются от уровня дисконтных магазинов до действительно острых. К сожалению, цена обычно мало говорит о качестве товара. В нем говорится: «Держите глаза открытыми, когда покупаете оливковое дерево». Прежде чем выбрать дерево, лучше всего задать себе следующие вопросы:

  • До какой температуры морозостойко дерево?
  • Масло-оливковое или нужно собирать?
  • Растение выглядит здоровым?

Не доверяйте продавцу, который продает свой товар как полностью живучий. Это просто ложь и призывает к некомпетентности. Если вы цените качество и хороший совет, лучше всего обратиться к специализированному продавцу средиземноморских культур. Небольшая надбавка того стоит.

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Посадка оливкового дерева

Поскольку оливковые деревья не привыкли к немецкой погоде и тем более к нашим холодным и влажным зимам, правильный выбор места даже важнее, чем уход за скромным деревом. Что касается полива и удобрений, то крепкое дерево довольно нетребовательно. Но неправильное место означает преждевременный конец дерева, которому на самом деле может быть несколько сотен лет.

Оливковое дерево: правильное место 

Ареал распространения оливкового дерева — это, прежде всего, Средиземноморье. Сучковатые растения также можно найти на Ближнем Востоке и в Южной Африке. Поэтому важно найти место в наших немного более прохладных домашних садах, которое отдало бы должное избалованным жарой южанам. Место для оливкового дерева следует выбирать тщательно, потому что, хотя деревья крепкие, они должны быть как можно более солнечными и теплыми. Кроме того, некоторые сорта чрезвычайно чувствительны к ветру. Следовательно: идеальное место для оливковых деревьев — солнечное, теплое и защищенное от ветра.

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Оливковое дерево лучше всего растет при средней годовой температуре от 15 до 20 ° C. К сожалению, это не работает для нас снаружи. Но оливковое дерево не любит оставлять комнату отдельно. Комнатные оливки не так хорошо растут и быстро сбрасывают листья. Поэтому идеальное круглогодичное место для оливкового дерева — отапливаемый зимний сад. Но укрытие в саду, на балконе или террасе также с благодарностью принимается летом.

Зимой же деревья должны перебраться в защищенные зимние помещения или получить надлежащую зимнюю защиту. Если вы решили сажать, несмотря на зимние трудности, учтите, что оливки могут быть до 5 метров в диаметре. Это означает и крону, и корни. Так что держитесь подальше от ближайшего леса, чтобы растения не мешали друг другу.

Примечание: недосев тимьяном и розмарином — это не только идеальное завершение для сада в средиземноморском стиле, но также рыхление и защита почвы.

Посадить оливковое дерево в горшок или в грядку?

Оливковые деревья привыкли к теплой и сухой погоде приморских территорий. Поэтому в наших регионах посадка устойчивых и устойчивых к холоду сортов возможна лишь в ограниченной степени и связана с проблемами и рисками.

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Зимой наши растения обычно становятся слишком влажными и холодными, потому что они лишь частично морозостойки. В Германии для посадки подходит в основном только долина Рейна с ее более теплым микроклиматом, и здесь также требуется надлежащая зимняя защита. Безопаснее и удобнее выращивать оливки в чане. Зимой его можно просто перенести в светлое место, защищенное от мороза и дождя. Здесь вы найдете советы и рекомендации по успешной посадке оливковых деревьев в горшки.

Оливковое дерево: подходящая почва

Саженец менее требователен к земле, чем на участке. В конце концов, они не совсем испорчены в основном районе их выращивания, в Испании. Он должен быть только несколько рыхлым и проницаемым.

При посадке просто используйте садовую землю, смешанную с песком и перегноем. При необходимости почва для горшков тоже делает свое дело. Проницаемость почвы определяет более поздний рост корней растений. В очень рыхлой почве корни могут уходить в землю на глубину до 7 метров. В противном случае у оливок неглубокие корни. Большинство корней достигают максимальной глубины 1 метр. Вот почему оливковые деревья так хороши в качестве контейнерных растений. В любом случае следите за тем, чтобы почва была хорошо дренирована. Заболачивание вообще плохо переносится.

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Уход за оливковым деревом: полив, удобрение и др.

Несмотря на то, что когда ваше оливковое дерево процветает, местоположение выходит на первый план, но при правильном уходе вы можете избежать болезней и вредителей. Потому что слишком много влаги может быстро стать серьезной проблемой.

Правильно поливайте оливковое дерево

Оливковое дерево также может справиться с сухими фазами и высокими температурами. Сажен в саду, поэтому, как правило, поливать не нужно. Деревья своими длинными корнями проникают глубоко в землю и получают необходимую воду. С другой стороны, комнатные растения необходимо регулярно поливать. Однако растения плохо переносят переувлажнение. Поливайте, когда поверхность высохнет. В промежутках все дерево можно опрыскать из распылителя воды.

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Правильно удобряйте оливковое дерево

В случае молодых растений удобрения следует проводить очень экономно. С 2-летнего возраста летом в поливную воду добавляют немного жидких удобрений каждые 2 недели. Поскольку деревья могут очень чувствительно реагировать на чрезмерное внесение удобрений, рекомендуется использование органических удобрений. Это имеет эффект медленно высвобождающегося депо и, таким образом, снижает риск чрезмерного оплодотворения. Обратите особое внимание на достаточное количество калия при посадке деревьев, что делает растения более устойчивыми к холоду. При посадке смешайте яичную скорлупу, поташ или костную муку с почвой или мульчируйте окопником или папоротником. Подробнее об удобрениях оливковых деревьев читайте в нашей специальной статье. Органическое жидкое удобрение, такое как наши органические цитрусовые и

Пересаживать оливковое дерево

Оливковые деревья растут очень неторопливо, но в какой-то момент их старый горшок окажется для них слишком маленьким. Пересаживайте оливковое дерево не позднее, чем когда из дренажного отверстия горшка вырастут первые корни. С одной стороны, у корней больше не остается места для дальнейшего роста, с другой стороны, дренаж забивается, и возникает повышенный риск заболачивания. Не стоит так долго ждать оптимального роста. Для этого регулярно пересаживайте оливковое дерево каждые 2–3 года. Просто отделите оливковое дерево от старого горшка и дайте оливкам горшок на 4 сантиметра больше, засыпанный свежей почвой. Точную процедуру и другую полезную информацию о пересадке оливковых деревьев можно найти здесь.

Срезание оливкового дерева: вот как это делается

Оливковые деревья могут научить создавать впечатляющие бонсай даже новички, сделав несколько специальных стрижек. Меньшие стрижки можно делать круглый год. В противном случае руки выстраиваются в линию ранней весной, когда дерево перезарядило свои батарейки из-за спячки. Различают два типа обрезки:

  • Отрезок для родителей: слишком длинные побеги укорачивают, чтобы внешняя корона оставалась в форме.
  • Внутренний разрез коронки: если побеги пересекаются, более слабый побег удаляется.

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Обрезка не только придает форму вашему оливковому дереву. Также гарантировано, что все листья получают достаточно солнца. Кроме того, следует круглый год удалять больные или отмершие части растения. Это поддерживает здоровье вашего оливкового дерева. Вы можете найти подробные инструкции по оптимальной обрезке оливковых деревьев здесь.

Засыпьте оливковое дерево в спячку

Оливковые деревья выносливы лишь частично. Наши холодные и влажные зимы просто невыносимы для растений, приспособившихся к средиземноморскому солнцу и сухому климату. Чтобы вы все еще чувствовали себя в отпуске в своем саду или на балконе, ваше оливковое дерево необходимо правильно хранить зимой. В случае посаженных экземпляров ствол и крону оборачивают зимней шерстью, а корневой диск покрывают защитным слоем из листьев, хвороста, мульчи или веток хвойных деревьев. Топфоливы мигрируют в яркие зимние кварталы, где прохладно, но без заморозков. О том, как максимально сохранить шансы на успешную зимовку оливкового дерева, читайте в нашей специальной статье.

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Размножайте оливковое дерево самостоятельно

Оливковые деревья стоят не совсем дешево. Но, как и любое растение, оливковое дерево можно размножить самостоятельно, используя правильные ноу-хау. Это отлично работает с семенами и черенками. Независимо от того, какой вариант вы выберете, успешное размножение оливковых деревьев зависит от уютных, теплых температур.

Выращивание оливкового дерева из семян

Селекция из семян возможна, но не всегда успешна. Если вы все же хотите осмелиться вырастить собственное оливковое дерево из семян, подойдут семена из торговли или из свежих, полностью спелых фруктов. Нельзя использовать для этого семена маринованных или обработанных другим способом оливок. К сожалению, они больше не прорастают. Даже целые плоды нельзя просто воткнуть в землю. Предварительно удалите мякоть и замочите камень в теплой воде на 24 часа. Только тогда кожура семян станет водопроницаемой и начнется прорастание. Для еще лучшего водопоглощения перед посадкой можно слегка придать сердцевине шероховатость наждачной бумагой. После предварительной обработки можно приступать к посеву.

  • Наполните небольшой горшок горшечной почвой
  • Поместите сердцевину примерно на 1 см в горшок с горшечной почвой.
  • Используйте распылитель воды, чтобы почва с сердцевиной оставалась влажной.
  • Местоположение: яркое, не менее 20 ° C
  • Время прорастания: несколько недель

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Размножьте оливковое дерево черенками.

Размножение черенками должно быть вариантом выбора, особенно для неопытных людей, потому что его легко осуществить и он обещает более высокий уровень успеха, чем размножение семенами. Для этого выберите побеги как можно более молодые и не деревянистые. Если вы выбрали здорового кандидата, используется следующая процедура:

  • Отрежьте черенок до длины примерно 5-10 см.
  • Разрез ставится по возможности по диагонали.
  • Маленький горшок наполнен горшечной почвой
  • Нижние листья черенка удаляются.
  • Черенки втыкаются в почву на 1-2 см, и почва слегка вдавливается со всех сторон.
  • Слегка налить
  • Расположение: светлое и теплое, например, подоконник
  • Оптимальная температура: от 20 до 25 ° C
  • Основание должно быть влажным, но не мокрым.
  • Черенок прижился, когда разовьются первые новые листочки.

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Собирайте оливки самостоятельно

Оливковые деревья впервые зацветают через 7-8 лет. Но только при правильном расположении и уходе. Годы работы будут вознаграждены вкусными оливками. Если вы планируете собирать оливки, лучше всего использовать самоопыляющийся, морозостойкий сорт. Сортам с перекрестным опылением требуется дополнительное второе дерево, чтобы цветы стали питательными. Но даже при использовании самоудобрений второе дерево поблизости положительно влияет на урожайность.

Примечание: деревья из питомника обычно имеют возраст от 3 до 4 лет.

Время сбора урожая сложно определить по календарю. Это зависит от времени цветения. Однако это происходит не в определенное время года, а зависит от местных световых и температурных условий. В нашей климатической зоне цветы обычно появляются с апреля до конца июня. Цветов будет особенно много, если перед цветением вы убедитесь, что растение не подвержено стрессу засухи и нехватке питательных веществ. После опыления цветков наступает плодообразование. Это может затянуться на осень или даже зиму. Можно собирать, если к фруктам относятся:

  • Изменение цвета с зеленого на красно-пурпурный или черный (чем темнее, тем слабее аромат)
  • Мякоть поддается давлению

Оливковое дерево: все о посадке, уходе и зимовке

Можно собирать даже незрелые зеленые плоды. Тем не менее, они должны быть очищены, замочив их, прежде чем ими можно будет пользоваться. Не огорчайтесь, если первый урожай окажется небольшим. Деревья дают максимальный урожай только в возрасте от 50 до 100 лет.

Оливковое дерево — не единственное растение, которое может привнести в сад средиземноморский колорит. Больше растений для средиземноморского сада вы можете найти в нашей статье.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Узнайте о других садовых растениях:

Можжевельник обыкновенный: посадка, обрезка и токсичность

Можжевельник обыкновенный известен своими голубыми ягодами, которые также используются как пряность и лечебное средство. Даем советы по посадке, уходу и использованию. В дополнение к красивому виду можжевельник обыкновенный ( Juniperus communis ) также используется в качестве корма для птиц. Если он получает достаточно света, он будет расти почти где угодно, а также может быть посажен […]

Калина боднантенская: обрезка, посадка и уход

Даже когда остальная часть сада еще находится в спячке, зимний снежный ком порадует вас своими пышными розовыми цветами. Как зимнее цветение, он также интересен пчелам. Калина боднантенская — это простой в уходе великолепный декоративный кустарник, который подходит для любого сада или в качестве контейнерного растения. Мы познакомим вас с этим зимним цветущим цветком и дадим […]

Дейция: сорта, время цветения и уход

Своими блестящими белыми цветами Deutzias не только впечатляют визуально, но и очень популярны среди насекомых благодаря своему нектару и пыльце. За многими привлекательными сортами Deutzia также  легко ухаживать. Deutzia ( Deutzia ) особенно заметна благодаря значительному количеству цветов. Из-за формы цветка и времени цветения его также называют кустом звездочки или цветочным кустом. Deutzia часто используется […]