Уксусное дерево: все о сортах, растениях и уходе

Уксусное дерево особенно заметно в конце года из-за его великолепного осеннего цвета. У нас вы можете узнать все об этом особенном дереве и о том, как его выращивать.

Бархатистое мягкое уксусное дерево растет как первопроходческое растение на обочинах дорог и набережных, но его также можно хорошо посадить в саду. При этом вам обязательно следует использовать корневой барьер, так как уксусное дерево при определенных условиях сильно размножается через корневые побеги. В этой статье вы найдете обзор различных сортов уксусного дерева, советы по выращиванию небольших деревьев в саду и ведрах, а также об использовании плодов уксусного дерева.

Уксусное дерево: происхождение и характеристика

Уксусное дерево ( Rhus ), также называемое оленьим поршневым умахом, принадлежит к семейству сумаховых (Anacardiaceae). Название Rhus восходит к греческому слову «rhein», что означает «течь» и, вероятно, относится к молочному соку, который энергично выходит из организма при травме. Во всем мире насчитывается около 200 видов, распространенных в тропиках, субтропиках и умеренных зонах. Известное нам декоративное дерево Rhus typhina родом из восточной части Северной Америки.

Уксусное дерево растет с одиночными побегами, как небольшое дерево, или с множественными побегами, как большой куст, и вырастает примерно от 4 до 6 м, в исключительных случаях даже до 10 м в высоту и такой же ширины в старом возрасте. В молодые годы уксусное дерево дает прирост от 30 до 40 см в год, в старости прирост резко уменьшается. Молодые побеги пушисто-коричневые и бархатисто-мягкие, кора темно-коричневого цвета с вкраплениями молочного сока.

Листопадное небольшое деревце образует толстые разветвленные роговидные побеги. Здесь прикрепляются типичные ланцетные перистые листья уксусного дерева длиной до 60 см. Они травянисто-зеленые наверху и светло-серо-зеленые на нижней стороне, после лета возникает великолепный осенний цвет в ярких оттенках от желто-оранжевого до ало-красного.

С июня по июль на конце однолетней древесины распускаются желто-зеленые прямостоячие метелки длиной до 20 см. Они дают много нектара и пыльцы пчелам и другим опылителям. После опыления на семенных головках луковичной формы образуются темно-красные, бархатистые семена. Они остаются на растении зимой и придают им очень декоративный вид. Вкус плодов уксусного дерева кисловатый — раньше их добавляли в уксус, чтобы сделать его еще более кислым.

Сбор и использование плодов уксусного дерева

Поздней осенью, начиная с октября, но также и в течение всей зимы можно собирать и сушить плодовые насаждения уксусного дерева. Семена уксусного дерева съедобны. Так называемый «индийский лимонад» готовили из него в США в течение долгого времени: кислый, красноватый безалкогольный напиток, приготовленный из плодов уксусного дерева, пропитанных водой и сахаром. Высушенные семена кислые и ароматные, их используют для приправы. Пряность уксусного дерева из семян Rhus coriaria часто используется под названием «Сумах» и в смеси специй Захтар в восточной кухне в салатах, рыбных и мясных блюдах.

Ядовито ли уксусное дерево?

Уксусное дерево слегка ядовито во всех частях, кроме спелых плодов. У травоядных, таких как лошади, кролики и т. Д., Употребление больших количеств может привести к спазмам желудка. Даже собаки, которые время от времени грызут листья, не переносят листья уксуса или другие части растения. Млечный сок, выделяющийся при травмах, обычно раздражает кожу, поэтому при перемещении или обрезке уксусных деревьев следует носить перчатки.

Лучшие виды и сорта деревьев уксуса

Существуют разные виды и разновидности уксусного дерева, которые существенно различаются по форме и высоте листьев. Мы познакомим вас с важнейшими породами декоративной древесины. Все эти виды и сорта полностью зимостойки до температуры ниже -20 ° C в наших широтах.

  • Rhus typhina ˈDissectaˈ: Вьющееся дерево папоротникового уксуса с мелко перистыми листьями, разрезанными, как папоротник. Может достигать 4 м в высоту и до двух раз в ширину.
  • Rhus typhina Tiger Eyesˈ: очень маленький сорт уксусного дерева, всего от 1,5 до 2 м в высоту. Осенний цвет покрывает все цвета тигрового глаза — отсюда и название.
  • Rhus glabra : сумах алый, высотой от 2 до 3 м с полностью голыми побегами. Чрезвычайно декоративен осенью с огненно-оранжево-красными листьями и винно-красными плодовыми головками.
  • Rhus glabra ˈLaciniataˈ: уксусное дерево с ямками, сравнительно слабый рост и ярко-красные осенние цвета. Этот вид и разновидность достигает высоты и ширины от 2 до 3 м.

Обратите внимание на опасность путаницы: на первый взгляд уксусное дерево легко спутать с деревом богов ( Ailanthus altissima ). Перистая форма листа, бархатистые опушенные побеги и соцветия очень похожи друг на друга. Однако дерево богов вырастает более чем на 20 м в высоту, а его плодовые насаждения представляют собой не початки, а крылатые семена, которые больше напоминают клен ( Acer sp.).

Посадка уксусного дерева

Идеальное место для выращивания уксуса — солнечное на хорошо дренированной, умеренно богатой питательными веществами и предпочтительно слегка песчаной почве. В остальном декоративная древесина крайне нетребовательна, потому что хорошо растет в умеренно сухих и влажных местах, независимо от того, кислые они или щелочные, песчаные или глинистые.

Подходящее время для посадки уксусных деревьев — осень или ранняя весна. С октября по ноябрь, когда деревья впадают в спячку и вода почти не испаряется, новые корни могут спокойно образовываться. Если вы сажаете уксусное дерево весной, вы должны регулярно поливать его в течение первых нескольких недель, пока дерево не вырастет хорошо. Растения или семена можно приобрести от уксусного дерева, наиболее распространенным является посадка небольших деревьев.

Сначала рыхлите почву на большом участке, а не только на месте будущей посадки. Теперь поместите свои растения в вырытую яму для посадки и, при необходимости, добавьте немного, в основном, органических удобрений с медленным высвобождением, таких как наше универсальное органическое удобрение Plantura. Вы можете смешивать очень песчаные почвы с высококачественной горшечной почвой, такой как наша универсальная органическая почва Plantura. Удобрение органическими удобрениями особенно полезно при посадке, потому что они обеспечивают долгосрочное снабжение питательными веществами. Затем снова заполните ямку выкопанной землей и хорошо полейте дерево уксусом. Вы должны находиться на расстоянии не менее 3 м от других растений, чтобы уксусное дерево имело достаточно места для разрастания.

Внимание: поскольку уксусное дерево размножается, особенно после обрезки корневых побегов, мы настоятельно рекомендуем вырыть корневой барьер при посадке уксусных деревьев. Он должен достигать глубины не менее 60 см и эффективно предотвращать расползание многих ветвей уксусного дерева.

Уход за уксусным деревом

За уксусным деревом очень легко ухаживать в течение всего года. Полив следует использовать только в очень засушливое лето, особенно в первые несколько лет после посадки. Позже, однако, уксусное дерево само сможет покрыть свои потребности в воде, даже если оно просохнет немного дольше. Поскольку у уксусного дерева неглубокий корень, категорически избегайте выкапывания или рубки под декоративным деревом. Это может быстро повредить многие корни. На бедных почвах стоит ежегодно весной в начале листового побега вносить небольшое количество удобрений.

Обрезать деревья уксусом приходится редко. Только если отдельные ветви мешают расположению, их можно удалить. В остальном поршневой умач олень сам образует воронкообразную или крышевидную корону. Если вам все же придется надеть ножницы, самое подходящее время — ранняя весна — с февраля по март. Вы должны носить перчатки, потому что молочный сок раздражает кожу.

Совет: если повреждены мясистые плоские корни уксусного дерева, это побуждает его образовывать множество побегов. Поэтому вам обязательно стоит оставить это место нетронутым, потому что сильная растущая активность дерева часто сохраняется в течение многих лет. К этому же приводит и слишком большая обрезка.

Уксусное дерево в ведре

Только слаборастущие сорта, такие как Rhus typhina.«Глаза тигра» подходят для выращивания в горшках. Для начала выберите достаточно большую кашпо объемом не менее 20 литров. Убедитесь, что вода хорошо стекает и что на дне емкости имеется дренажный слой толщиной примерно 5 см из крупного гравия, песка или керамзита. Теперь посадите уксусное дерево в рыхлую горшечную почву, такую ​​как наша универсальная органическая почва Plantura. Он работает полностью без торфа и, благодаря высокому содержанию компоста, сохраняет достаточное количество влаги. Кроме того, он уже содержит важные питательные вещества, которые способствуют и ускоряют рост уксусного дерева. Декоративное дерево, которое быстро растет в молодом возрасте, нуждается в новом горшке большего размера примерно каждые два года, и в этом случае его следует всегда удобрять.

Засыпьте уксусное дерево

Деревья уксуса — чрезвычайно выносливые деревья и не нуждаются в защите от холода в саду.

Однако с деревом в горшке с уксусом все выглядит иначе, потому что есть риск, что почва в ведре, включая корни, промерзнет, ​​и дерево погибнет. Декоративное деревце нужно защищать на зиму в прохладном садовом сарае, сарае или в защищенном навесе для машины. С помощью флиса снаружи и толстого слоя листьев или пенопласта под контейнером дерева вы также можете изолировать дерево уксуса в горшке. В помещениях зимовки должно быть светло и прохладно, температура также может немного опускаться в минусовую зону. При нехватке воды уксусное дерево так хорошо переносит зиму. С другой стороны, в доме или зимнем саду слишком тепло, чтобы уксусное дерево могло хорошо перезимовать.

Размножайте уксусное дерево: побеги, семена и прочее.

Уксусное дерево можно размножать корневыми побегами, корневыми черенками, черенками или из семян:

Чтобы использовать существующие корневые побеги, используйте лопату, чтобы обильно срезать побеги уксуса со всех сторон и таким образом отделить соединение с материнским растением. Теперь вы можете посадить новое уксусное дерево в другом месте. Размножение побегами лучше всего проводить — как и посадку — осенью или ранней весной, до появления листьев.

Новые уксусные деревья также вырастают из кусочков толстых корней, так называемых корневых черенков. Это метод, используемый питомниками для размножения своих сортов. Все, что вам нужно сделать, это выкопать толстый мясистый корень и поместить его во влажную, хорошо дренированную горшечную почву. Со временем из него вырастет новое растение.

Черенкование уксусного дерева — щадящий способ размножения. Для этого на зиму срезают здоровые и молодые побеги длиной около 15 см и половину помещают в рыхлую и проницаемую почву. Например, вы можете использовать нашу органическую почву для растений и семян Plantura и смешать ее с песком или перлитом, чтобы еще больше усилить аэрацию почвы. В ярком прохладном месте с температурой от 6 до 12 ° C черенки укоренятся в течение нескольких месяцев. Во время этого процесса всегда держите почву слегка влажной.

Вы собираете семена уксуса в октябре, когда красно-коричневые початки хорошо спелые. Срежьте целые семенные кочаны и высушите их дома, пока семена не отпадут сами по себе. Посадка уксусных деревьев — задача не из легких. Это требует нескольких недель терпения, потому что семена не дают прорасти из-за покоя, и для прорастания им нужен стимул холода. Вы действуете следующим образом:

  1. Замочите семена уксуса в горячей воде на 24 часа.
  2. Смешайте с влажной песчано-земляной смесью в соотношении 1: 1.
  3. Перелить в полиэтиленовый пакет и поставить в холодильник.
  4. При температуре 4-6 ° C семена хранятся в холодильнике около 4 недель.
  5. Затем посейте семена в почву с низким содержанием питательных веществ, такую ​​как наша органическая трава Plantura и почва для посева. Глубина посева около 0,5 см.
  6. Теперь поставьте горшок с семенами в светлое и теплое место при температуре 15-20 ° C.
  7. Следующие несколько недель держите семена во влажном состоянии до прорастания и выколите их, как только после семядолей сформируется первая настоящая пара листьев.

Совет: Иногда в пакетике в холодильнике начинают прорастать семена уксусного дерева. В этом случае их следует сразу вынуть и превратить в почву для горшков.

Удаление уксусного дерева: как от него избавиться

Птицы любят сеять уксусные деревья через семена в садах, но большие кусты, которые так красивы осенью, не всегда приветствуются. Поскольку новое растение может развиться из каждого мясистого корня, недостаточно срезать дерево или лишь частично выкопать его. Корни следует удалить как можно более полно.

Корни уксусного дерева также могут быстро стать помехой в саду, даже если вы хотите сохранить дерево. Чтобы избавить себя от лишних хлопот, вы должны быть осторожны, чтобы не срезать дерево уксусом слишком сильно и не повредить корни. Таким образом, корневые побеги не появляются в первую очередь.Использование глубокого корневого барьера при посадке также является хорошей мерой, чтобы у вас не было проблем с побегами в дальнейшем. Как только они появятся, это хороший способ избавиться от молодых побегов, регулярно их подстригая. Более крупные и уже слегка одревесневшие растения следует обильно срезать лопатой, удаляя как можно больше корней.

Декоративные деревья и кустарники яркой осенней окраски быстро притягивают взгляд в любом саду. Узнайте о других видах в нашей специальной статье о кустарниках и деревьях с яркими осенними красками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Узнайте о других садовых растениях:

Традесканция: уход, виды и размножение

Традесканция не только украшает берега и клумбы прудов, но и привлекает внимание в каждой квартире и на каждой клумбе благодаря великолепному оформлению листвы и ярким цветам. Отличается прежде всего экзотическим внешним видом и, в то же время, простотой ухода. Из этой статьи вы узнаете, какие виды подходят для дома или сада и по каким маленьким […]

Посадить, ухаживать и собрать очанку

Очанка — древнее лекарственное растение, ставшее редкостью. Его традиционно применяют при жалобах на глаза. Мы покажем, как можно посадить очанку в саду, если обратить внимание на несколько особенностей. Очанка ( Euphrasia officinalis ) издавна использовалась в таких лекарственных препаратах, как мази и чаи. Выращивание этого растения, которое на первый взгляд кажется неприметным, сопряжено с рядом […]

Скиммия: посадка, уход и размножение скиммии

С его красными бутонами, белыми цветами и красными ягодами Skimmia прекрасно смотрится в саду как летом, так и зимой. Немногие растения имеют декоративную ценность даже зимой. Skimmia japonica определенно одна из них. Яркие красные цветочные бутоны, красные ягоды и темно-зеленая листва сохраняются всю зиму. Весной многие белые цветы источают приятный аромат. Скиммия: цветение, происхождение и […]